Lors des fêtes de fin d’années, nous avons pu savourer, lors d’un diner dans un restaurant gastronomique de Paris, un dessert qui a réveillé nos papilles ! Une sensation familière qui a fait resurgir de nombreux et de délicieux souvenirs de notre enfance.
Et en cherchant sur internet nous sommes tombés sur ce sucre pétillant Cuisine Innovation qui va également nous donner la possibilité de faire crépiter nos recettes. Il suffira simplement de saupoudrez ou d’incorporez le sucre dans la préparation. Un petit truc tout simple, qui va surprendre les invités et faire son effet ! C’est garanti.
Pourquoi pas commencer avec du chocolat pétillant, grâce à la recette porposée par Anne Cazor, de la société Cuisine Innovation. Regardez, c’est tout simple:
Prix pour 240 grammes de sucre pétillant : 8,50€
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