Comme à chaque salon du chocolat, il y a un défilé de mode, aux réalisations des plus incroyables dignes d’un travail d’orfèvre. Et pour ne pas déroger à la tradition, lors de la 2ème édition du Salon du Chocolat de Shanghai qui s’est déroulé du 21 au 23 janvier dernier, un panel d’articles articles de [...]

Ceci n’est pas une blague, ce Jambon Ibérique est rentré dans le livre des records. Il s’agit du Jambon le plus cher du monde et il est actuellement en vente à Selfridges (sur Oxford Street) à Londres. Son prix 1 800£ (soit un peu plus de 2 000€), pour 7 kg de viande. Ce cochon [...]

Le Caviarcube est un produit innovant et design imaginé par Armen Petrossian.Le concept est simple, la marque propose du caviar pressé. Ce n’est pas une réelle nouveauté car ce caviar compressé est en réalité le plus ancien mode de dégustation de ce met délicat, dont la recette qui est en réalité un assemblage de différentes [...]

Lors des fêtes de fin d’années, nous avons pu savourer, lors d’un diner dans un restaurant gastronomique de Paris, un dessert qui a réveillé nos papilles ! Une sensation familière qui a fait resurgir de nombreux et de délicieux souvenirs de notre enfance.Et en cherchant sur internet nous sommes tombés sur ce sucre pétillant Cuisine [...]

  Voila une initiative originale qui n’est pas passée inaperçue à la rédaction de WebAndLuxe. En effet, l’hôtel Plaza Athénée, le palace parisien de l’avenue Montaigne, a organisé une soirée très select il y a quelques semaines. Une soirée nommée  »Fast Food Black Tie Party@ le Bar », au cour de laquelle, le Palace proposait un diner de Haute Gastronomie Américaine. Un diner [...]

Et bien non, ceci n’est pas une blague. Cette escalope à 150€ existe bien. Elle s’appelle le  “Golden Kaiser Schnitzel”. Elle a été imaginé par Thomas Huber, un restaurateur de Düsseldorf. Le Schnitzel, est une escalope de veau panée, un plat typique des pays d’Europe de l’est que nous connaissons bien à la rédaction de [...]

Vous vous souvenez surement de notre article sur les Cupcakes Haute-Couture et bien voici de quoi satisfaire les plus gourmands en cette magnifique journée enneigée.En effet, contrairement aux précédents cupcakes que nous vous avons montré,  celui-ci, s’achète, se mange et se déguste. Son nom, le Decadence D’Or. Un incroyable et insolite cupcake au chocolat, d’un [...]

Le Palace parisien le « Meurice », propose sa galette des reines, dans laquelle sera dissimulée un Charm’s de la maison Swarovski (dans une galette sur 10). Une recette de galette de rois traditionnellement réalisée avec de la frangipane, à laquelle, le Chef Pâtissier Camille Lesecq a rajouté des mûres et une feuille d’argent. Cette touche de [...]

Voila de quoi pair aux plus gourmands. Cette bûche de noël, est un réel travail d’orfèvre ! Elle nous est proposée par les deux pâtissiers-stars, champion du monde, de l’hôtel Plaza Athénée, Christophe Michalak et Jérôme de Oliveira. Une réalisation ultra-luxe, qui nous fait voyager pour les fêtes. En effet, sous les escaliers en pâte [...]

Voila de quoi mettre un peu d’originalité et de gourmandise dans vos poches ! Le Palace Parisien, Le Meurice, appartenant à la Dorchetser Collection  (une chaîne Hôtelière que nous connaissons bien à la rédaction de WebAndLuxe.com) propose cette clé USB Macaron aux couleurs de la maison. En effet, cette clé accompagne le macaron réalisé spécialement [...]